Pokud jste ještě nezkoušeli připravovat plněné papriky pečené v troubě, určitě stojí za to tento způsob vyzkoušet. Plněné papriky jsou oblíbenou domácí klasikou, která se v různých podobách připravuje v mnoha rodinách. Tentokrát jsem je připravila trochu jinak – místo vaření jsem papriky naplnila masovou směsí, zalila jemnou rajčatovo-smetanovou omáčkou a nechala pomalu péct v…
Jsou krásně nadýchané, vysoké a tak jemné, že se doslova rozplývají na jazyku. 😋 Tyto kefírové lívanečky připravuji doma pravidelně, protože rodině opravdu chutnají a z talíře mizí rychleji, než je stačím servírovat. Podle mě jsou domácí lívanečky skvělou alternativou ke klasickým palačinkám. Jejich příprava je totiž mnohem rychlejší a jednodušší. Stačí mít dobrý recept,…
Pamatujete si na ty obyčejné domácí rohlíčky, které se dříve připravovaly v několika variantách? Některé byly úplně jednoduché, jiné se plnily povidly a nakonec se ještě bohatě pocukrovaly. Právě rohlíčky s povidly jsem měla vždycky nejraději. Vzpomínám si, jak podobné pečivo bývalo k dostání ve školním bufetu a jak rychle mizelo. Kdo přišel pozdě, měl…
Máte v mrazáku zásobu mražených borůvek, rybízu nebo jiného ovoce a nevíte, co s nimi? Tento jednoduchý koláč s mraženým ovocem a křupavou drobenkou je skvělý způsob, jak je využít. Je to přesně ten typ domácího moučníku, který připravíte bez složitého šlehání krémů a dlouhého zdobení. Všechno jednoduše smícháte, přidáte ovoce, posypete drobenkou a dáte…
Existují recepty, ke kterým se člověk rád vrací. Tyto domácí mini croissanty jsou přesně takové. Jsou krásně měkké, voňavé, na povrchu jemně zlatavé a uvnitř příjemně vláčné. Skvěle se hodí ke snídani, odpolední kávě i jako malé domácí pečivo pro návštěvu. Příprava není složitá, jen je potřeba dopřát těstu dostatek času na kynutí. Výsledkem jsou…
Hledáte rychlý recept na salát, který je nenáročný na přípravu, zasytí a zároveň nevyžaduje drahé suroviny? Fazolový salát s nakládanými okurkami, mrkví a cibulí je skvělou volbou pro běžný oběd, lehkou večeři i jako příloha k masu. Kombinace jemných fazolí, křupavých nakládaných okurek a nasládlé restované zeleniny vytváří příjemně vyváženou chuť. Čerstvý kopr a petržel…
Meta description: Vyzkoušejte jemné švestkové řezy s mandlovou a ovesnou moukou. Jednoduchý recept s jogurtem, švestkami a javorovým sirupem, který se hodí ke snídani i jako lehká svačina. Existují recepty, které jsou jednoduché, ale přesto dokážou vykouzlit na stole něco opravdu výjimečného. Tyto jemné švestkové řezy s mandlovou a ovesnou moukou jsou přesně takové. Mají…
Hledáte nápad na chutnou a sytou snídani, která je trochu jiná než klasická ovesná kaše nebo smažená vajíčka? Tyto domácí slané placky se zeleninou a sýrem si zamilujete. Jsou krásně vláčné, voňavé, syté a díky barevné zelenině také velmi lákavé na pohled. Příprava je přitom jednoduchá a zvládnete ji z běžných surovin, které máte často…
Domácí masové pirohy patří mezi jídla, která dokážou vykouzlit pocit opravdového domácího pohodlí. Voňavé kynuté těsto, šťavnatá masová náplň a dozlatova osmažený povrch – přesně takové jídlo se hodí k rodinnému obědu, večeři nebo jako vydatné občerstvení. Tento recept je zajímavý především těstem s přídavkem vařených brambor. Díky nim jsou pirohy příjemně měkké a vláčné,…
Léto u mě doma voní po cuketách. Člověk zasadí pár sazenic a najednou neví, co s úrodou. Cukety rostou jako z vody a po chvíli už člověk přemýšlí, jak je připravit pokaždé trochu jinak. Dlouho jsem je připravovala hlavně na pánvi. Jenže smažená cuketa má jednu nevýhodu – dokáže nasáknout překvapivé množství oleje. Výsledkem pak…