Máte rádi plněné zelné závitky, ale nechce se vám stát dlouho u sporáku a balit jeden závitek za druhým? Pak vyzkoušejte tyhle zapečené cukety s mletým masem a rýží. Všechno připravíte do jedné zapékací nádoby, zalijete jednoduchou omáčkou, posypete sýrem a necháte péct. Výsledkem jsou měkké cukety, šťavnatá masová náplň a zlatavá sýrová krusta. A…
Tyhle palačinky jsou opravdu něco! Můj manžel si je nejraději bere ráno ještě teplé a pokaždé ho překvapí, že k jejich přípravě stačí jen 4 základní suroviny. Jsou krásně jemné, nadýchané a díky čerstvému pomeranči mají příjemnou citrusovou vůni. Nejsou přeslazené a právě pomeranč jim dodává svěží chuť, která se skvěle hodí k pomalému víkendovému…
Kdykoli k nám manžel pozve své kamarády z golfu, skoro vždycky padne stejná otázka: „Budou zase ty brambory se slaninou?“ 😄 A vlastně se jim vůbec nedivím. Tyhle malé bramborové měsíčky jsou přesně ten typ občerstvení, který zmizí ze stolu dřív, než si člověk stihne pořádně sednout. Uvnitř jsou brambory krásně měkké, zvenku je obaluje…
Pokud jste zvyklí připravovat syrniki neboli tvarohové placičky na pánvi, možná vás překvapí, jak dobře funguje jejich pečení v troubě. Místo stání u sporáku, otáčení každé placičky a smažení na oleji jednoduše připravíte tvarohovou směs, rozdělíte ji do formiček a necháte vše upéct. Výsledkem jsou jemné, měkké a krásně vláčné tvarohové placičky s lehce zlatavým…
Moje teta je připravuje už od 70. let a za tu dobu se z nich stal jeden z těch receptů, ke kterým se rodina pořád vrací. A není se čemu divit. Křupavé zlatavé těsto, krémová náplň ze smetanového sýra, zakysané smetany a jemně nasekaného sušeného hovězího masa – to je kombinace, která se skvěle hodí…
Upřímně? Když jsem poprvé viděla recept na obláčkový dort, neměla jsem od něj příliš velká očekávání. Vypadal sice krásně nadýchaně, ale říkala jsem si, že to bude možná jen další recept, který dobře vypadá na fotografii. Tak jsme ho přece jen vyzkoušeli. A musím říct, že mě výsledek opravdu překvapil. ❤️ Na pohled možná není…
Jemná, vláčná a tak lahodná, že se doslova rozplývá na jazyku. A co je nejlepší? Tvarohový nákyp je velmi jednoduchý na přípravu a zvládnete ho bez složitých surovin i postupů. V naší rodině máme tvarohové pečení opravdu moc rádi. Tvarohové koláče, buchty i nákypy bychom mohli jíst klidně každý den. 😊 Dnes se s vámi…
Domácí koblihy mají něco do sebe. Křupavý zlatavý povrch, uvnitř krásně nadýchané těsto a podle chuti marmeláda, povidla nebo jen trochu moučkového cukru. A když se podávají ještě lehce teplé, je opravdu těžké zůstat jen u jedné. 😊 Tento recept je jednoduchý a vhodný i pro domácí pečení, když máte chuť připravit něco tradičního a…
Máte chuť na domácí moučník, který vypadá slavnostně, ale přitom nemusíte čekat, až těsto vykyne? Pudingoš bez kynutí je přesně takový recept. Jde o jemný závin z těsta s droždím, které se nechává bez kynutí, a výrazné čokoládové pudinkové náplně. Po upečení se záviny potřou rozpuštěným máslem s trochou rumu a nakonec lehce popráší moučkovým…
Máte doma jablko, bílý jogurt a trochu krupice? Pak si můžete připravit jednoduchou domácí snídani, která je něco mezi klasickými lívanečky a jemným krupicovým nákypem. Tyto jablečné krupicové lívanečky bez vajec jsou uvnitř měkké, na povrchu krásně zlatavé a díky nastrouhanému jablku příjemně vláčné. Jemná vůně pomerančové kůry jim dodává svěží chuť, zatímco krupice se…