Pokud máte rádi čokoládové dezerty, které nejsou suché a nejlepší jsou až po několika hodinách odležení, tenhle recept si určitě zaslouží pozornost. Čokoládový dezert s rumem se skládá z několika jednoduchých vrstev: vláčný kakaový korpus, jemná šlehačková vrstva, rumový sirup a výrazná čokoládová poleva. Po odležení v lednici se všechny chutě krásně propojí a korpus…
Máte doma pár sladkých jablek a nechce se vám péct klasický koláč? Zkuste tento jemný jablečný dezert do skleničky. Je krásně vzdušný, voní po citronu a skořici a obejde se bez vajec i smetany. Jeho příprava je přitom velmi jednoduchá. Základem je jablečné pyré, které se vyšlehá do nadýchané pěny a následně se spojí s…
Někdy stačí pár obyčejných surovin a trochu jiný způsob přípravy, aby z běžné večeře vzniklo jídlo, které vypadá opravdu lákavě. Tyhle zapečené paprikové kroužky plněné čočkou a sladkou kukuřicí jsou přesně takové. Papriky se nakrájejí na silnější kolečka, naplní směsí vařené čočky, kukuřice, vajíčka a ovesných vloček a nakonec se posypou sýrem. Po upečení jsou…
Cuketa patří v létě mezi zeleninu, které bývá na zahradě najednou opravdu hodně. A když už člověk nechce pořád dokola připravovat smažené cuketové plátky, je čas vyzkoušet něco trochu jiného. Tahle zapečená cuketová hnízda jsou jednoduchá, rychlá a skvěle se hodí jako lehká večeře, svačina nebo zeleninový oběd. 🥒 K nastrouhané cuketě přidáte mrkev, bramboru,…
Dokud jsou letní okurky, rajčata a papriky plné chuti, je ideální čas připravit pár sklenic domácí zeleninové zavařeniny. 🫙 Tahle verze leča s okurkami kombinuje šťavnatá rajčata, sladkou papriku, křupavější okurky, česnek a podle chuti také trochu pálivé papričky. Výsledkem je voňavá, lehce pikantní zeleninová směs, která se hodí jako příloha k masu, základ k…
Máte doma brambory, cibuli, pár vajec a kousek slaniny? Pak můžete připravit jednoduchý bramborový koláč bez klasického těsta, který je sytý, voňavý a krásně zlatavý. Tenké plátky brambor se skládají do vrstev s dozlatova opečenou cibulí a slaninou. Všechno se zalije směsí vajec, smetany a sýra a upeče dozlatova. Výsledkem je jídlo, které se hodí…
Někdy není potřeba vymýšlet nic složitého. Stačí dobrá vepřová krkovice, brambory, cibule, smetana a sýr – všechno dát do pekáče a nechat troubu pracovat. ❤️ Výsledkem je krásně šťavnaté maso, měkké brambory, voňavá cibulka a nahoře zlatavá sýrová vrstva. Přesně ten typ jídla, který se hodí na nedělní oběd nebo pohodový víkendový stůl. Podle fotografií…
Jsou recepty, které nepotřebují žádné zvláštní suroviny ani složité postupy. Stačí připravit poctivé kynuté těsto, naplnit ho švestkami a nechat troubu udělat zbytek. ❤️ Tyhle domácí kynuté buchty se švestkami jsou přesně ten druh moučníku, který voní po celé kuchyni a připomene tradiční české pečení. Těsto je krásně měkké a vláčné, švestka uvnitř se při…
Cukety patří v létě mezi suroviny, kterých bývá na zahradě najednou opravdu hodně. A právě tehdy se hodí mít po ruce jednoduché recepty, které nejsou pořád stejné. Dnes mám pro vás jeden z nich. Křupavé opečené plátky cukety s jemnou náplní z fety, rajčat, česneku, kopru a zakysané smetany. 🥒🍅 Je to nenáročná cuketová chuťovka,…
Jsou recepty, které člověk nedělá každý týden, ale když se na stole objeví, okamžitě připomenou domácí kuchyni, rodinné oslavy a vůni koření. Jedním z nich je domácí vepřová klobása. Žádné složité suroviny – dobré vepřové maso, trochu sádla, česnek, koriandr, pepř a bobkový list. Právě jednoduchá kombinace koření nechá vyniknout chuť masa a vytvoří vůni,…