V horkých dnech má málokdo chuť trávit dlouhé hodiny v kuchyni, natož se potýkat s horkou troubou nebo obalovat řízky. Právě tehdy přichází vhod tento báječný recept, který vás překvapí svou jednoduchostí, jemnou chutí a tím nejlepším – nemusíte si ani umazat ruce! Tyto šťavnaté masové placičky připravíte bez složitého tvarování, smaží se pohodlně lžící…
Milujeme je pro jejich exotickou krásu, jemnost i eleganci – orchideje patří mezi nejoblíbenější pokojové rostliny. A není divu. Jejich květy vnášejí do domova klid, styl a vůni dalekých krajů. Někdy se ale stane, že poupata zůstávají zavřená nebo květina stagnuje. Jak orchideji pomoci? Odpověď je překvapivě jednoduchá – peroxid vodíku, známý také jako peroxid….
Letní zahrada je plná chutí, barev a vůní. A právě v tomto období nastává ideální čas uchovat si kousek této hojnosti i na chladnější dny. Recept na zeleninové asorté, kterému se právem říká „bohatství léta“, je jednoduchý, variabilní a pokaždé výborný – ať už použijete jakoukoli kombinaci zeleniny. Skvěle chutná jako příloha, do salátů, nebo…
Červenec je měsícem sklizně česneku a cibule. Tato práce sice uvolní v zahradě spoustu prostoru, ale rozhodně není důvod nechat záhony ladem. Naopak – správným výběrem následných plodin můžete zúrodnit půdu, získat další sklizeň a připravit si zahradu na příští sezonu. Je však důležité si uvědomit, že česnek i cibule zanechávají v půdě určité látky,…
Občas narazíte na recept, který vám úplně změní pohled na známé suroviny. Přesně to se mi stalo, když se se mnou gruzínská kamarádka podělila o svůj rodinný způsob nakládání okurek. Od té doby okurky na zimu nezavařuji v pár sklenicích, ale rovnou po velkých dávkách – klidně sto sklenic naráz! 🥒 Proč právě okurky? Okurky…
Muškáty – neboli pelargonie – patří mezi nejvděčnější balkonové rostliny. Často nás provázejí celé roky, přečkají zimní období a každé jaro se znovu snaží zazářit. Jenže co když starší rostliny přestávají kvést? Neházejte je do kompostu! Stačí jim trochu pomoci – kvalitní péčí, výživnou půdou a správnou zálivkou jim můžete vrátit sílu i krásu. 1….
Zůstaly vám od oběda vařené brambory a nevíte, co s nimi? Nevyhazujte je! Právě tyto zbytky se mohou proměnit v něco naprosto výjimečného: voňavou, měkkou a na jazyku se rozplývající bramborovou buchtu, která je ideální k snídani, jako svačinka nebo pohoštění pro hosty. Toto tradičně laděné pečivo v sobě spojuje jednoduchost venkovské kuchyně s jemností…
Bolesti krční páteře, ztuhlost a omezená pohyblivost jsou dnes běžným problémem nejen u starší generace. Mnoho lidí je pociťuje už po třicítce, často v důsledku sedavého zaměstnání, nedostatku pohybu nebo dlouhodobého přetěžování krční oblasti. Příčinou může být tzv. osteochondróza – stav spojený s opotřebením chrupavek a degenerací meziobratlových plotének. Dobrou zprávou je, že příznaky osteochondrózy…
Palačinky nemusí být vždy tenké jako papír. Existuje varianta, která je jemná, nadýchaná a chuťově připomíná buchtové těsto. A přitom je recept tak jednoduchý, že ho zvládnete během chvilky i z minima surovin. Hlavními hrdiny dne jsou kefír a jedno vejce – a výsledek vás mile překvapí! Palačinky jako od babičky Takzvané kefírové lívance nebo…
Růže jsou královnami zahrady – okouzlují tvarem, barvou i vůní. Aby však po zimním spánku znovu rozkvetly v plné kráse, potřebují na jaře správnou péči a především vhodné hnojení. Právě první jarní výživa rozhoduje o tom, jak silné budou výhony, kolik poupat rostlina vytvoří a jak dlouho si květy udrží vitalitu. Proč je jarní hnojení…