Rajčata jsou jednou z nejoblíbenějších plodin českých zahrad. Sladká, šťavnatá a plná chuti, představují symbol léta a domácí sklizně. Pokud je pěstujete na volném poli, bez ochrany skleníku či fóliovníku, vyžadují o něco více péče – jsou citlivější na výkyvy počasí, sucho i choroby. S pravidelnou péčí a několika osvědčenými postupy se vám však odmění…
Domácí pečený bůček je nejen chutnější než kupovaný, ale také přesně víte, co do něj dáváte. Můžete si pohrát s kořením, množstvím česneku či bylinek a přizpůsobit chuť celé rodině. Navíc se skvěle hodí jak k bramborám, tak i k čerstvému chlebu s hořčicí. Ingredience Postup krok za krokem 1. Příprava masa Bůček omyjte, osušte…
Cuketa je jednou z nejoblíbenějších letních zelenin – je lehká, šťavnatá a dá se připravit na desítky způsobů. Jedním z těch nejjednodušších a zároveň nejchutnějších jsou cuketové placky, které zvládnete připravit během pár minut. Jsou ideální jako rychlý oběd, večeře nebo třeba víkendový brunch. Udělala jsem je pro svou rodinu a zmizely z talíře rychleji,…
Někdy máme chuť na něco sladkého, ale zároveň nechceme trávit hodiny v kuchyni ani shánět dlouhý seznam surovin. Právě proto existuje tento jednoduchý recept – čokoládová pochoutka pouze ze tří ingrediencí, která se rozplývá na jazyku, je hotová během chvilky a přesto vypadá jako z prvotřídní cukrárny. Tento dezert spojuje to nejlepší z čokolády: křehký…
Pokud připravuji kotlety, pak jedině tímto způsobem. A není divu – výsledek je vždy stejný: křehké, šťavnaté a plné chuti. Tajemství spočívá v kombinaci jemně orestované cibule s česnekem, nadýchaného pečiva a správného zpracování masa. Ingredience: Postup krok za krokem 1. Cibulový základ Cibuli nakrájejte na půlkolečka a orestujte ji na másle dozlatova. Ke konci…
Mezi plodinami, které nesmí chybět na žádné zahradě, má česnek své čestné místo. Jeho ozimá forma je oblíbená především proto, že při správné výsadbě dává velké, šťavnaté a chutné palice s výrazně ostřejší chutí než česnek jarní. Tajemství úspěchu ale spočívá v tom, kdy a kam ho zasadíme. Proč právě ozimý česnek? Ozimý česnek tvoří…
Nudle s kuřecím masem patří mezi ta jídla, která se nikdy neomrzí. Jsou jednoduché na přípravu, rychlé a přitom nabité chutí i energií. Navíc se dají obměňovat podle toho, co máte zrovna doma – od zeleniny po různé druhy sýra. Tento recept je inspirovaný domácí kuchyní, ale najdete v něm i trochu svěžesti asijského stylu….
Každý, kdo má rád pokojové rostliny, sní o tom, aby jeho domov připomínal kvetoucí zahradu plnou syté zeleně a barevných květů. Aby ale rostliny rostly silné a zdravé, nestačí jen zalévat – potřebují i pravidelnou výživu. Možná si myslíte, že účinné hnojivo najdete jen v zahradnickém obchodě. Pravda je ale mnohem jednodušší – zázračnou „lékárnu“…
Nic nedokáže snížit sebevědomí tak rychle jako nepříjemný zápach z úst. Přestože se jedná o běžný problém, mnoho lidí o něm raději mlčí – a tím oddalují jeho jednoduché a účinné řešení. Dobrou zprávou je, že ve většině případů lze špatný dech odstranit drobnými změnami v denní hygieně a pomocí přírodních prostředků, aniž byste museli…
Kdo by odolal sladkým švestkovým knedlíkům, které voní dětstvím a létem na zahradě? Tento tradiční český dezert se připravuje z jemného bramborového těsta, plní se čerstvými švestkami a nakonec se podává posypaný mákem, cukrem a přelitý voňavým máslem. Ingredience (na cca 20 knedlíků): Postup přípravy 1. Příprava bramborového těsta Brambory uvařené ve slupce oloupejte a…