Je to tak šťavnaté, že to budete vařit opravdu často. Jak chutně upéct filé s ananasem, aby z toho měla rodina radost? Recept najdete v prvním komentáři👇
Je to tak šťavnaté, že ho budete chtít připravovat znovu a znovu 🍍🍗
Jak upéct kuřecí filé s ananasem tak, aby z něj měla radost celá rodina? Přinášíme jednoduchý, ověřený recept, který si získal oblibu po celém světě – a přitom ho stále mnoho hospodyněk nezná.
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
🍍 Proč právě ananas?
Ananas není jen skvělý do dezertů. Díky obsahu přírodních kyselin dokáže krásně zjemnit maso, dodat mu šťavnatost a lehce nasládlou chuť s jemnou kyselinkou. Proto se často používá nejen v exotické, ale i v evropské kuchyni – například v kombinaci s kuřecím masem nebo v oblíbených slavnostních salátech.
🍗 Kuřecí filé s ananasem v troubě
🛒 Ingredience:
- 2 kuřecí filé
- sůl, pepř
- mletá paprika
- 8 koleček ananasu (kompotovaný nebo čerstvý)
- majonéza
- cca 150 g tvrdého sýra (např. eidam nebo gouda)
👩🍳 Postup:
- Předehřejte troubu na 200 °C. Připravte si plech – vymažte ho olejem a vyložte pečicím papírem.
- Kuřecí filé omyjte, osušte a podélně rozkrojte. Odstraňte přebytečný tuk a blány.
- Maso lehce naklepejte přes potravinovou fólii, osolte, opepřete a posypte paprikou.
- Na pánvi maso krátce opečte z obou stran dozlatova.
- Přeneste filé na plech, lehce potřete majonézou (stačí tenká vrstva).
- Na každý kousek položte kolečko ananasu a zasypte nastrouhaným sýrem (část si nechte na závěr).
- Pečte asi 20 minut při 200 °C. Ke konci můžete přidat zbytek sýra pro krásnou zlatavou krustu.
✅ Tip pro nejlepší chuť:
Hotové jídlo podávejte ihned. Pokud byste ho nechali dlouho stát, šťáva z ananasu může narušit strukturu masa a ovlivnit jeho chuť i konzistenci.
🍽️ Výsledek? Šťavnaté, jemné kuřecí maso s perfektní kombinací sladké a slané chuti – ideální pro rodinný oběd i rychlou večeři.
Dobrou chuť! 😋
