Spousta, spousta jablek! 🍎🍏 Nejjednodušší jablečný koláč, který se rozplývá na jazyku!
Máte doma hodně jablek a chuť na něco voňavého, šťavnatého a nadýchaného?
Tady je recept na ten nejjednodušší jablečný koláč, který zvládne i úplný začátečník.
Je lehký, vláčný, plný jablek a připomíná klasický domácí moučník, který voní dětstvím a nedělní kuchyní.
🍎 Ingredience
- 4 jablka (nakrájená na tenké plátky)
- máslo na vymazání formy
- 2 vejce
- 100 g cukru
- 100 ml mléka (pokojová teplota)
- 200 g hladké mouky
- 10 g prášku do pečiva (cca 2 lžičky)
- kapka vanilkového extraktu (nebo vanilkového cukru)
🧡 Postup
1. Připravte jablka
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Jablka oloupejte, nakrájejte na plátky a odložte stranou.
2. Těsto
- V míse vyšlehejte vejce s cukrem do světlé nadýchané pěny.
- Přilijte mléko a promíchejte.
- Mouku smíchejte s práškem do pečiva a postupně zapracujte do tekuté směsi.
- Přidejte vanilku a zamíchejte dohladka.
3. Skládání a pečení
- Formu vymažte máslem.
- Na dno vyskládejte jablka rovnoměrně po celé ploše.
- Zalijte těstem tak, aby byla jablka zakrytá.
- Pečte 25–30 minut, dokud špejle zapíchnutá doprostřed nezůstane suchá.
🍰 Podávání
Nechte koláč lehce vychladnout, nakrájejte a podávejte.
Skvěle chutná samotný, s popelem moučkového cukru, nebo s kopečkem zakysané smetany či šlehačky.
💡 Tipy
- Pro výraznější chuť přidejte trošku skořice.
- Pokud máte kyselá jablka, posypte je lehce cukrem a skořicí před zalitím těstem.
- Koláč chutná báječně i druhý den – pokud tedy vydrží! 😋
Tento jednoduchý koláč je důkazem, že nemusíte trávit hodiny v kuchyni, abyste připravili něco úžasného.
Kdo miluje vůni jablek a vanilky, ten se do něj zamiluje hned po prvním soustu.
Dobrou chuť! 🍏✨
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
