Nadýchané tvarohové lívance
Domácí lívance patří mezi nejoblíbenější sladké recepty, které zvládne připravit opravdu každý. Pokud máte chuť na něco sladkého a nechcete trávit dlouhé hodiny v kuchyni, tvarohové lívance jsou ideální volbou. Tvaroh jim dodává vláčnost, jemnost a lehkost, takže se doslova rozpouštějí na jazyku.
Jsou skvělé jako rychlá snídaně, sladká svačina i dezert k odpolední kávě. Příprava vám zabere maximálně 20 minut a vystačíte si s několika základními surovinami, které má většina z nás doma.
Ingredience (cca 12 lívanců)
- 250 g měkkého tvarohu
- 5 lžic hladké mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 2 vejce
- 2 lžíce cukru krupice
- 1 balíček vanilkového cukru
- špetka soli
Postup krok za krokem
- V míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr a vanilkový cukr. Metličkou vytvořte hladkou krémovou směs.
- Přidejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Lehce promíchejte – těsto nepřepracovávejte, aby lívance zůstaly nadýchané.
- Na středním plameni rozehřejte pánev a potřete ji trochou másla nebo oleje.
- Lžící nabírejte těsto a tvořte menší lívance. Smažte je pomalu, dokud se na povrchu nevytvoří malé bublinky.
- Otočte je a dosmažte dozlatova.
- Podávejte s ovocem, zakysanou smetanou, jogurtem, sirupem nebo marmeládou.
Tipy navíc
- Pro ještě jemnější chuť přidejte do těsta trochu citronové kůry.
- Pokud chcete lívance zdravější, část mouky můžete nahradit ovesnými vločkami.
- Skvěle chutnají i se skořicí nebo medem.
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
