Plněné sušenky z jednoho těsta – jednoduchý a chutný recept
Ingredience:
- 200 g změklého másla
- 1 vejce
- 50 ml oleje
- 100 g moučkového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 50 g kukuřičného škrobu
- ½ lžičky prášku do pečiva (cca 2 g)
- Špetka soli
- 350 g hladké mouky
Postup:
- V míse vyšlehejte změklé máslo s vejcem.
- Přidejte olej, moučkový cukr a vanilkový cukr a dobře promíchejte.
- Přes síto přidejte kukuřičný škrob, prášek do pečiva, sůl a mouku.
- Vypracujte hladké, nelepivé těsto.
- Těsto rozdělte na kousky o hmotnosti cca 18–20 gramů.
- Vytvarujte sušenky podle fantazie a vyskládejte je na plech s pečicím papírem.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 12 minut.
- Nechte sušenky vychladnout, poté je plňte a zdobte podle chuti – například čokoládovým krémem, marmeládou, nebo ořechovým máslem.
🧁 Tipy:
Tento recept je skvělým základem pro tvorbu různých druhů sušenek – stačí přidat náplň a ozdobu podle nálady nebo sezóny.
