Zdravé, nadýchané a neuvěřitelně chutné: vyzkoušejte jogurtovo-jablečné lívance na každý den!
Pokud hledáte rychlou, zdravou a božsky chutnou snídani nebo svačinu, jogurtovo-jablečné lívance jsou tou pravou volbou! Křupavé jablko, jemný jogurt a špetka skořice – tahle kombinace nejen skvěle chutná, ale zaručeně vám zlepší den.
Ingredience:
- 1 velké, křupavé jablko
- 150 g přírodního krémového jogurtu
- 1 čerstvé vejce
- 100 g pšeničné nebo ovesné mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka skořice (dle chuti)
- špetka soli
- trochu oleje na smažení
Postup:
- Jablko omyjte a nastrouhejte nahrubo – díky tomu zůstanou lívance uvnitř příjemně šťavnaté a lehce křupavé.
- Ve větší míse smíchejte jogurt, vejce a nastrouhané jablko. Přidejte špetku soli, která zvýrazní přirozenou sladkost jablka.
- Přisypte mouku, prášek do pečiva a jemně promíchejte, až vznikne hladké, sametové těsto. Pokud máte rádi výraznější chuť, přidejte i špetku skořice.
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje a pomocí lžíce tvořte malé porce těsta. Smažte z obou stran 2–3 minuty, dokud nezískají krásnou zlatavou barvu.
- Opakujte, dokud nespotřebujete celé těsto. Před každou novou várkou přidejte na pánev kapku oleje.
Tip na servírování:
Podávejte teplé – jsou nejchutnější! Doporučujeme s extra jogurtem, nastrouhaným jablkem nebo posypané skořicí. 😍
