Rosti z brambor a cukety
Bramborové a cuketové rostiSložení: 300 g brambor (nejlépe moučnější odrůdy, např. Russet nebo typ B)200 g cukety1 vejce2 lžíce mouky (pšeničné nebo rýžové pro bezlepkovou verzi)1 malá červená cibule (volitelná, ale chutnější)Sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti.Rostlinný olej na smaženíPříprava: Příprava brambor a cukety:Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.Cuketu omyjeme (loupat není…
