Vezmu minerálku, 3 lžíce rostlinného oleje a za 5 minut upeču křehké rohlíčky s marmeládou. Bez vajec a bez mléka.
Stačí minerálka, pár lžic oleje a pár základních surovin – a za chvíli máte doma voňavé, křehké rohlíčky s marmeládou, které chutnají jako z dobré cukrárny. Bez vajec, bez mléka, bez složitostí.
Tento recept je ideální, když chcete rychlou sladkost ke kávě, návštěvě nebo jen tak „na chuť“.
🌟 Proč si tento recept zamilujete
- bez vajec a mléka
- jednoduché a levné suroviny
- rychlá příprava
- křehké a nadýchané těsto
- vhodné i pro rostlinnou stravu
🛒 Suroviny
- 100 ml perlivé minerální vody
- 90 ml rostlinného oleje (bez výrazné chuti)
- 280 g hladké mouky
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- hustá marmeláda nebo džem
👩🍳 Postup krok za krokem
1️⃣ Příprava těsta
Do mísy prosejte mouku a smíchejte ji se solí, cukrem a práškem do pečiva.
Poté přidejte:
- minerálku
- olej
Vypracujte těsto – nejprve lžící, potom rukama.
👉 Výsledkem je měkké, nelepivé a pružné těsto.
2️⃣ Rozdělení a válení
Těsto rozdělte na 2 části a každou rozválejte:
- velmi tence (cca 1–2 mm)
- do kulatého tvaru
3️⃣ Tvarování rohlíčků
Každý kruh rozdělte na trojúhelníky.
- na širší část dejte marmeládu
- stočte do tvaru rohlíčku
👉 Používejte hustou náplň, aby nevytekla.
4️⃣ Pečení
Rohlíčky dejte na plech s pečicím papírem.
- 180 °C
- 10–15 minut
👉 Pečou se velmi rychle do jemně zlaté barvy.
5️⃣ Dokončení
Po vychladnutí můžete posypat:
- moučkovým cukrem
🍓 Tipy na obměnu
- marmeláda (meruňková, švestková, malinová)
- ořechová náplň
- mák
- hustý džem nebo povidla
✔️ Výsledek
Křehké, lehké rohlíčky, které:
- se rozplývají na jazyku
- jsou hotové během chvilky
- chutnají jako z cukrárny
- zvládne i úplný začátečník
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
