Jednojajčkový kakaový: 5 minut míchání, 35 minut pečení
Rychlý, jednoduchý a neuvěřitelně vláčný. Tento kakaový koláč je ideální pro každého, kdo miluje domácí moučníky, ale nemá čas na složité recepty. Stačí jedna miska, jedna vařečka, jedno vejce a pár základních surovin, které máte téměř vždy doma. Výsledek? Jemný nadýchaný koláč s čokoládovou chutí, který provoní celou kuchyni.
🧾 Ingredience
Klasická verze:
- 450 g hladké mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 250 g cukru
- 30 g kakaa
- 1 vejce
- 50 ml oleje
- 250 ml mléka
- 100 g džemu (švestkový nebo meruňkový je nejlepší)
- 100 g čokolády (nasekat nebo použít kousky)
Báječná bábovková „hrnková“ varianta:
- 2 hrnky mouky
- ½ balíčku jedlé sody
- 1 hrnek cukru
- 2 lžíce kakaa
- 1 vejce
- ½ hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
- pár lžic džemu
- 1 tabulka čokolády
🍰 Postup
- Troubu předehřejte na 180 °C.
- V míse promíchejte suché suroviny: mouku, sodu, cukr a kakao.
- Přidejte vejce, olej, mléko a džem. Promíchejte – není třeba mixer, postačí vařečka.
- Nakonec vmíchejte kousky čokolády.
- Nalijte těsto do formy vyložené pečicím papírem.
- Pečte přibližně 35 minut, dokud špejle nevyjde čistá.
Tip: Těsto můžete doplnit hrstí ořechů nebo posypat koláč po upečení moučkovým cukrem.
🎂 Výsledek
Nadýchaný kakaový koláč, který chutná jako od babičky. Přitom není potřeba dlouhé šlehání ani žádné zvláštní techniky. Skvělý ke kávě, k snídani i jako rychlý dezert pro nečekanou návštěvu.
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
