Jakmile roztaje sníh a půda se začne pomalu zahřívat, vždy zamířím do zahrady ke svým pivonkám. Pro mnoho zahrádkářů je to jeden z nejkrásnějších okamžiků začínající sezóny. Právě první jarní hnojení pivoněk totiž často rozhoduje o tom, jak silné budou keře a jak bohatě budou kvést. Pokud zvolíte správný čas a postup, rostliny vám to…
Pokud hledáte spolehlivý recept na piškotový korpus, který je nadýchaný, vláčný a při pečení nespadne, právě jste ho našli. Tato olejová piškota patří mezi jednoduché a osvědčené recepty, které zvládne i začátečník. Díky přidání oleje a správnému způsobu míchání těsta je korpus krásně měkký a dlouho zůstává vláčný. Hodí se jako základ pro dorty, řezy…
Někdy ty nejlepší dezerty vznikají z těch nejjednodušších surovin. Stačí jedno jablko, vejce a pár základních ingrediencí – a během chvíle můžete mít na stole voňavé domácí koláčky, které jsou skvělé k snídani, ke kávě nebo jako rychlá svačina na cestu. Tyto smažené jablečné koláčky jsou skvělou alternativou k pečivu nebo chlebu. Jsou jemné, lehce…
Během půstu nebo v období, kdy se snažíme o lehčí a jednodušší stravu, často hledáme alternativy ke klasickým dezertům. Dobrou zprávou je, že i bez vajec a mléka lze připravit lahodné palačinky, které jsou jemné, pružné a doslova se rozplývají v ústech. Tento jednoduchý recept na půstové palačinky je ideální nejen pro období půstu, ale…
Hledáte rychlý, jednoduchý a přitom výjimečně chutný dezert, který potěší rodinu i hosty? Tento Milka dort s višňovým džemem a jemným krémem je skvělou volbou. Kombinace kakaového korpusu, sladké čokoládové pěny a lehce kyselých višní vytváří dokonale vyváženou chuť, kterou si zamilujete už po prvním soustu. Tento recept je oblíbený zejména proto, že nevyžaduje složité…
Okurky patří mezi nejoblíbenější plodiny na zahradách. Jsou chutné, osvěžující a velmi univerzální v kuchyni. Mnoho zahrádkářů však stále pěstuje okurky klasicky na zemi, přestože existuje mnohem efektivnější způsob – pěstování na podpěře (mříži nebo treláži). Tato metoda je jednoduchá, levná a dokáže výrazně zvýšit úrodu. Navíc šetří místo na záhoně a usnadňuje péči o…
Existují jídla, která mají zvláštní schopnost spojovat lidi u jednoho stolu. Jedním z nich je bezpochyby krémová bramborová zapékaná s ýřem a křupavou slaninou. Je sytá, voňavá a přináší přesně ten druh domácí pohody, který si rádi dopřejeme při rodinném obědě, víkendové večeři nebo při setkání s přáteli. Představte si nadýchané brambory, rozpuštěný čedar, jemně…
Jsou recepty, které nejsou jen o jídle. Jsou o vzpomínkách, rodinné tradici a chvílích, kdy se celá domácnost naplní vůní čerstvě upečeného chleba. Přesně takový je tento jednoduchý domácí chléb inspirovaný starým rodinným receptem. Když se chléb peče v troubě, dům se naplní neodolatelnou vůní. Křupavá zlatavá kůrka, měkký nadýchaný vnitřek a jemná sladkost rozinek…
Stačí otevřít hrnec s pomalu vařenými jablky a celý domov se naplní teplou, sladkou vůní, která připomíná dětství, podzimní dny a domácí kuchyni našich babiček. Jedním z nejjednodušších a zároveň nejchutnějších způsobů, jak si tuto atmosféru dopřát kdykoliv během roku, je domácí jablečný kompot. Tento tradiční recept je jednoduchý, přirozený a nevyžaduje žádné složité ingredience….
Mnoho lidí ví, že vápník je důležitý pro silné kosti a zuby. Méně se však mluví o tom, že pokud se vápník ukládá na nesprávných místech – například v tepnách nebo v srdci – může to představovat problém pro kardiovaskulární systém. Právě zde vstupuje do hry vitamin K2, o kterém se v posledních letech stále…