Na první pohled nenápadné zelené nebo červené kuličky. Ale nenechte se zmást – agriš neboli srstka je jedno z nejzdravějších ovocí na planetě. Obsahuje totiž až 20× více vitamínu C než citron, a to z něj činí skutečný poklad pro naši imunitu i celkové zdraví. Co dělá agriš tak výjimečným? Toto kyselkavé ovoce, známé také…
Léto je nádherné období – slunce, čerstvé ovoce, otevřená okna… Ale spolu s teplem přichází i nezvaní návštěvníci: mouchy, komáři a další otravný hmyz. Pokud už vás nebaví neustále mávat utěrkou nebo kupovat drahé spreje plné chemie, máme pro vás řešení přímo z dob našich babiček. Jednoduché, přírodní a navíc i voňavé: citron s hřebíčkem….
Pěstování vlastních bylinek je jedním z nejjednodušších a nejpříjemnějších způsobů, jak obohatit svá jídla o čerstvou chuť, zlepšit domácí atmosféru a využít jejich blahodárné účinky na zdraví. A co je nejlepší? Nezáleží na tom, jestli bydlíte v malém bytě nebo v domě se zahradou – s květináči můžete pěstovat bylinky prakticky kdekoliv. Proč pěstovat bylinky…
Angreštový kompot s mátou: Letní osvěžení, které v zimě zahřeje Tento kompot rozhodně není obyčejný – jemná kyselost angreštu, spojená s osvěžujícím nádechem máty, vytváří nápoj, který překvapí nejen chutí, ale i vůní. V zimě se stane vaší oblíbenou pochoutkou a připomene slunce, zahradu a domácí pohodu. A co je nejlepší – příprava je jednoduchá…
Rajčata patří k nejoblíbenějším plodinám českých zahrádkářů i konzumentů. V létě jsou stálicí na talíři – v salátech, omáčkách nebo jen tak se solí a čerstvým chlebem. Přesto si mnoho lidí stěžuje na to, co už dávno pocítili: rajčata dnes už nechutnají tak, jak si je pamatujeme z dětství. Mají sice dokonalý tvar a lesklou…
Už rok bez cukru – a nechybí mi! Vyzkoušejte mou oblíbenou sladkost z banánů a ovesných vloček 🍌🥣 Přestat jíst cukr může znít jako velká výzva – ale co když vám řeknu, že si stále můžete dopřát sladký dezert, aniž byste porušili zásady zdravého stravování? Tento recept si zamilujete: bez přidaného cukru, bez mouky, bez…
Lilie míru (Spathiphyllum), známá také jako toulcovka, je oblíbenou pokojovou rostlinou, která přináší do domova nádech elegance a klidu. Její lesklé tmavě zelené listy a bílé květy v podobě toulce symbolizují harmonii a čistotu. I když se jedná o poměrně nenáročnou rostlinu, udržet ji zdravou a bohatě kvetoucí vyžaduje určitou péči – a právě zde…
Heřmánek – nenápadná rostlina s drobnými bílými květy a jemnou vůní – je známý především díky svým zklidňujícím a léčivým účinkům. Mnozí si jej spojují jen s teplým čajem na nachlazení nebo s obkladem na bolavé oči. Ale věděli jste, že může být i výborným pomocníkem při péči o vaše nohy? Ať už trpíte únavou,…
Když se blíží podzim a s ním chladné, proměnlivé počasí, častěji se objevují kašel, škrábání v krku, zahlenění i únava. Moje babička však měla vždy jeden osvědčený recept, který nás celou rodinu držel zdravou – domácí sirup z cibule, česneku, zázvoru a medu. Proč právě tyto čtyři ingredience? Cibule je přirozený bojovník proti infekcím. Obsahuje…
Léto je v plném proudu a já se opět pouštím do jednoho z mých nejoblíbenějších sezónních rituálů – nakládání cuket na zimu. Tento recept dělám už druhým rokem a musím říct, že mě nikdy nezklamal. Je rychlý, voňavý, jednoduchý – a výsledek chutná opravdu jako od babičky. Co budete potřebovat: Na cca 4 půllitrové sklenice:…