Zima se blíží a s ní i čas domácích konzervací. Pokud chcete mít na stole pochoutku, která zmizí dřív, než stihnete říct „okurka“, vyzkoušejte tento recept na malé sladkokyselé okurky s hořčičnými semínky. Jsou křupavé, voňavé a hosté je nikdy neomrknou! Ingredience na 3 sklenice po 1 litru: Okurky (gherkiny): 2 kg – malé, pevné…
Srpen je pro pěstitele paprik klíčovým měsícem. 🌞 Rostliny už mají za sebou první sklizeň, ale zároveň stále nasazují nové květy a plody. Aby byly papriky masité, sladké a šťavnaté, je potřeba jim dodat správné živiny a posílit jejich odolnost. Bez pravidelného hnojení se mohou plody drobit, být vodnaté nebo dokonce trpět hnilobou konců. Proto…
Rajčata patří mezi nejvděčnější plodiny v našich zahradách. V létě si užíváme jejich šťavnatou a sladkou chuť přímo ze záhonu, ale co s bohatou úrodou, když už nevíme, kam s nimi? Odpověď je jednoduchá – připravit domácí rajčatovou omáčku na zimu. 🌿 Tento recept dělám už přes dvacet let a musím říct, že se nikdy…
Rajčata patří mezi nejoblíbenější plodiny v našich zahradách. Pečujeme o ně celé léto – vyštipujeme zálistky, zaléváme, chráníme před škůdci a chorobami – a odměnou nám jsou sladké a šťavnaté plody. Jenže málokdo si uvědomuje, co po rajčatech zůstane v půdě. 🍅 👉 Proč půda po rajčatech strádá?Rajčata jsou velmi náročná kultura: Pokud po sklizni…
Každá hospodyňka to zná – bílé oblečení, které jsme kdysi s radostí nosili, časem začne šednout nebo získává nepříjemný nažloutlý odstín. Ať už jde o oblíbené tričko, kuchyňskou utěrku nebo povlečení, běžné praní si s těmito skvrnami a změnou barvy často neporadí. Naštěstí existuje starý, ale osvědčený domácí způsob, jak vrátit látkám jejich původní jasnou…
Pivoňky patří mezi nejoblíbenější zahradní květiny – okouzlují svými velkými, voňavými květy a dodávají zahradě nádech elegance. Aby však i v příštím roce vykvetly stejně bohatě, vyžadují po odkvětu trochu péče. Klíčovým krokem je správný řez, který má přímý vliv na to, kolik poupat rostlina vytvoří. Proč je odstranění odkvetlých květů důležité? Pokud květy ponecháme…
Noční křeče v nohách patří mezi nepříjemnosti, které dokážou člověka probudit ze spánku a zanechat v něm pocit bolesti i několik hodin po odeznění. Tyto náhlé svalové kontrakce nejsou jen náhodné – často upozorňují na nedostatek minerálů, dehydrataci nebo dlouhodobou zátěž svalů. Dobrou zprávou ale je, že jim lze ve většině případů předejít pomocí několika…
Hortenzie patří mezi nejoblíbenější zahradní okrasné keře. Svými bohatými květenstvími dokážou ozdobit každý kout zahrady, ale jen tehdy, pokud se o ně správně staráme. Mnoho pěstitelů totiž dělá jednu zásadní chybu, která je připraví o nádherné květy v příští sezóně. ❌ Nejčastější omyl: podzimní řez Možná máte pocit, že s příchodem podzimu je správný čas…
Máte chuť na něco sladkého, ale zároveň lehkého a bez zbytečně těžkých ingrediencí? Pak je tento jogurtový dezert – tvarohovo-suflé dortík přesně to, co hledáte. Je nadýchaný, jemný a připravuje se opravdu snadno. 🥛 Co budete potřebovat: 👩🍳 Postup krok za krokem: 1️⃣ Oddělte žloutky a bílky.Bílky vložte do lednice – budou se lépe šlehat….
Pelargonie (často nazývané muškáty) patří mezi nejoblíbenější balkonové květiny. Jejich dlouhé a bohaté kvetení dokáže rozzářit každý parapet či terasu. Časem ale rostlina ztrácí vitalitu, stonky dřevnatí a květy jsou menší. Místo abyste ji vyhodili, zkuste ji omladit a rozmnožit – je to jednoduché a velmi účinné! 🌱 🌿 Jak pelargonii omladit? 1️⃣ Zastřižení starých…