Tyto lodičky z cukety se mi líbí nejen pro svou výraznou chuť a vzhled, ale také pro svou výživnost.
Tyto cuketové lodičky si zamilujete nejen díky jejich výrazné chuti a lákavému vzhledu, ale i pro jejich výživnost. Jsou ideální volbou pro dny, kdy chcete připravit něco jednoduchého, rychlého a zároveň zasytit celou rodinu jedním jídlem. Navíc jde o skvělý způsob, jak využít sezónní cuketu.
🛒 Co budete potřebovat:
- 500 g mletého masa (např. kuřecího)
- 3 mladé cukety
- 1 červená paprika
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 50 g mozzarelly
- 1 lžíce koření na grilované maso
- 1/2 lžičky mleté papriky
- sůl podle chuti
- trochu oleje
- čerstvý kopr
👩🍳 Postup přípravy:
Nejprve cukety důkladně omyjte, odřízněte konce a podélně je rozkrojte. Pomocí lžičky vydlabejte vnitřek, který si ponechte.
Dužinu z cuket nakrájejte na malé kostičky. Stejně tak nakrájejte červenou papriku a cibuli. Vše smíchejte s mletým masem.
Do směsi přidejte prolisovaný česnek, nasekaný kopr, nastrouhanou mozzarellu (skvěle chutná už přímo v náplni), sůl a koření. Důkladně promíchejte.
Vzniklou směsí naplňte připravené cuketové „lodičky“.
Zapékací mísu lehce potřete olejem, vložte naplněné cukety a pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 45 minut, dokud nejsou krásně zlatavé.
🍽️ Tip na servírování:
Skvěle chutnají s lehkým jogurtovým dipem s čerstvými bylinkami, který dodá jídlu svěžest a vyváží chutě.
🌿 Proč si tento recept oblíbíte?
- jednoduchá a rychlá příprava
- dostupné suroviny
- výživné a syté jídlo
- ideální pro rodinný oběd nebo večeři
Připravte si tyto cuketové lodičky a užijte si domácí vaření bez zbytečného stresu.
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
