A dort ani nepotřebujete! Neuvěřitelně lahodný koláč 🥧, který se nikdy neomrzí, ať ho pečete, jak chcete
Tenhle koláč patří mezi stálice naší kuchyně. Je neuvěřitelně jemný, vláčný, nadýchaný – a přitom jednoduchý a cenově dostupný. Nejlepší na něm je, že pokaždé chutná trochu jinak. Stačí použít marmeládu, džem nebo ovoce, které zrovna máte doma… a výsledek je vždy skvělý.
🛒 Co budete potřebovat
Na těsto:
- 4 hrnky hladké mouky
- 1,5 hrnku cukru
- 150 ml oleje
- 4 vejce
- 1,5 hrnku kefíru (pokojové teploty)
- 2 lžičky prášku do pečiva
- vanilkový cukr
Na náplň:
- libovolná marmeláda, hustý džem, čokoládová pomazánka nebo čerstvé ovoce
Na drobenku:
- 25 g cukru
- 25 g mouky
- 25 g másla
👩🍳 Postup krok za krokem
- Vejce s cukrem vyšlehejte do světlé pěny.
- Přidejte kefír a olej, krátce promíchejte.
- Postupně vmíchejte prosátou mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem.
- Polovinu těsta nalijte do formy vyložené pečicím papírem.
- Na těsto rovnoměrně rozetřete náplň dle chuti.
- Přikryjte zbytkem těsta.
- Připravte drobenku – promněte všechny ingredience rukama a posypte koláč.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 40–45 minut.
🍓 Proč si tenhle koláč zamilujete
- vždy se povede, i začátečníkům
- variabilní – pokaždé jiná chuť podle náplně
- ideální ke kávě i jako rychlý dezert pro návštěvu
- vláčný i druhý den
💡 Tipy pro ještě lepší výsledek
- použijte hustší marmeládu, aby se nerozpila
- kefír můžete nahradit podmáslím nebo bílým jogurtem
- přidejte do těsta trochu citronové kůry pro svěží chuť
🍽️ Shrnutí
Jednoduchý koláč z běžných surovin, který nikdy nezklame. Pokud hledáte rychlý, chutný a univerzální recept, tohle je přesně ono. Stačí pár ingrediencí a za chvíli máte na stole dezert, který zmizí rychleji, než jste ho upekli.
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
