Našla jsem perfektní recept na mrkvový dort! Úplně se rozplývá na jazyku! Je to jednoduché a moc dobré!
Mrkvový dort patří mezi ty dezerty, které nikdy nezklamou. Je jemně sladký, krásně šťavnatý a díky kombinaci ořechů a pomeranče má naprosto dokonalou chuť. Pokud hledáte jednoduchý recept, který zvládne opravdu každý a přitom vypadá i chutná skvěle, jste na správném místě.
❤️ Proč si tento mrkvový dort zamilujete
✔️ dokonale vláčný i několik dní
✔️ jednoduchý postup – ideální i pro začátečníky
✔️ kombinace mrkve, ořechů a pomeranče = skvělá chuť
✔️ perfektní ke kávě i na oslavy
🛒 Ingredience
🥣 Tekuté suroviny:
- 3 vejce
- špetka soli
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 150 g třtinového cukru
- 180 ml rostlinného oleje
- kůra z 1 pomeranče
- šťáva z 1 pomeranče
🌾 Suché suroviny:
- 280 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžička skořice
🥕 Hlavní složky:
- 300 g jemně nastrouhané mrkve
- 60 g nasekaných vlašských ořechů
👩🍳 Postup krok za krokem
1️⃣ Předehřejte troubu na 175 °C a formu vyložte pečicím papírem.
2️⃣ Vejce, sůl, vanilku a cukr vyšlehejte do světlé pěny.
3️⃣ Postupně přilévejte olej a míchejte, dokud se nespojí.
4️⃣ Přidejte pomerančovou kůru a šťávu.
5️⃣ Vmíchejte prosátou mouku, prášek do pečiva a skořici (opatrně, nepřemíchat).
6️⃣ Nakonec přidejte mrkev a ořechy.
7️⃣ Těsto nalijte do formy a uhlaďte.
8️⃣ Pečte 30–35 minut (špejle musí vyjít suchá).
👉 Nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem.
⏱️ Čas a porce
- Příprava: 15 minut
- Pečení: 30–35 minut
- Porce: cca 10–12
🔄 Tipy na obměny
🔸 Přidejte ananas nebo kokos pro exotickou chuť
🔸 Nahraďte část oleje jablečným pyré
🔸 Vyzkoušejte krém z mascarpone nebo cream cheese
🔸 Místo ořechů použijte semínka
💡 Praktické rady
✔️ Mrkev strouhejte najemno – dort bude vláčnější
✔️ Nepřemíchejte těsto – zůstane nadýchané
✔️ Nechte dort úplně vychladnout před krájením
🍰 Shrnutí
Tento mrkvový dort je krásně vláčný, voňavý a plný chuti. Kombinace sladké mrkve, křupavých ořechů a svěžího pomeranče z něj dělá dezert, který si zamilujete hned po prvním soustu.
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
