1 vejce, jablko, mléko a mouka: dort na pánvi za 15 minut. Recept si podmanil celý internet.
Někdy máme chuť na něco sladkého, ale nechce se nám zapínat troubu. Právě tehdy přijde vhod tento jednoduchý a lahodný jablečný dort na pánvi – hotový za pár minut, bez složitostí a z běžných surovin, které najdete v každé kuchyni.
📝 Co budete potřebovat:
- 1 vejce
- 1 jablko
- 150 g hladké mouky
- 140 ml mléka
- 60 ml rostlinného oleje
- 8 g prášku do pečiva
- vanilin podle chuti
- 1 lžičku jablečného octa
- 3 vrchovaté lžíce cukru
🍏 Postup přípravy:
1️⃣ Připravte jablka.
Oloupejte jablko a nakrájejte ho na kolečka silná asi 5–7 mm. Odstraňte jádřinec.
Pánev lehce potřete olejem, posypte trochou cukru a na dno vyskládejte plátky jablek.
2️⃣ Připravte těsto.
V míse vyšlehejte vejce s cukrem, špetkou soli a vanilinem, dokud směs nebude nadýchaná.
Přilijte olej, promíchejte a poté přidejte mléko.
3️⃣ Přidejte mouku.
Mouku prosejte do mísy, přidejte prášek do pečiva a ocet. Vše dobře promíchejte, aby vzniklo hladké těsto – mělo by mít konzistenci těsta na palačinky.
4️⃣ Pečení na pánvi.
Nalijte těsto na jablka v pánvi, přiklopte poklicí a pečte na velmi mírném ohni 10–20 minut, dokud spodní strana nezezlátne.
Poté dort opatrně otočte (např. pomocí talíře) a dopečte ještě 5 minut z druhé strany.
5️⃣ Dokončení.
Přendejte hotový dort na talíř, nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem nebo směsí cukru a skořice.
Pro ještě lepší chuť můžete přidat lžičku medu, šlehačku nebo zakysanou smetanu s cukrem. Výsledek? Měkký, voňavý a vláčný dezert, který mizí z talíře rychleji, než ho stihnete vyfotit. 📸
🍮 Tip:
Pokud máte rádi výraznější chuť, přidejte do těsta trochu citronové kůry nebo skořici.
A pokud nemáte jablko – zkuste hrušku nebo banán. Každá varianta má své kouzlo.
💡 Tento jablečný dort na pánvi je ideální, když:
- se vám nechce zapínat trouba,
- máte chuť na něco sladkého „hned teď“,
- chcete překvapit rodinu rychlým, ale poctivým dezertem.
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
