Takové brambory se sníst bez zbytku: skvělý oběd
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
Brambory patří v české kuchyni k nejoblíbenějším přílohám – a není divu. Jsou dostupné, levné, výživné a dají se připravit na nespočet způsobů. Tentokrát pro vás máme recept na brambory pečené na cibulovém základu, které chutnají tak dobře, že z plechu nezbude ani kousek.
🥔 Recept krok za krokem
- Příprava brambor: oloupejte 500 g brambor a nakrájejte je na kolečka silná asi 4–5 mm.
- Cibule: 2 cibule oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. Dejte je stranou do misky.
- Dochucení: brambory posypte ½ lžičkou soli a 1 lžičkou provensálských bylinek. Rozpusťte 50 g másla v mikrovlnce nebo na pánvi a zalijte jím brambory. Vše dobře promíchejte.
- Vrstvení do formy: dno zapékací mísy vyložte cibulovými kolečky. Pokud máte rádi výraznější chuť, můžete cibuli lehce posypat mletým černým pepřem.
- Brambory: na cibulový základ naskládejte brambory tak, aby se lehce překrývaly.
- Pečení: přikryjte formu alobalem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut.
✨ Výsledek
Z trouby vytáhnete jemně propečené brambory na voňavé cibulové podušce. Máslo jim dodá lahodnou chuť, bylinky svěžest a celé jídlo krásně provoní kuchyň.
Tento pokrm můžete podávat jako samostatný lehký oběd se zeleninovým salátem, nebo jako přílohu k masu či rybě. V obou případech si pochutná celá rodina.
👉 Zkuste si tento recept o víkendu – myslíte, že u vás doma vydrží na stole déle než pár minut?
