10minutový jablečný dezert – jednoduchý, levný, chutný a pokažený být nemůže.
Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám trávit dlouhé hodiny v kuchyni? Tento jablečný dezert je hotový za pár minut, přitom je nadýchaný, voňavý a dokonale se hodí ke kávě i čaji. Stačí pár základních surovin, které najdete doma, a můžete si připravit sladkost, která potěší celou rodinu.
Ingredience:
- 1 vejce
- 1 jablko
- 3 lžíce cukru
- 3 lžíce oleje
- 200 ml mléka
- 200 g hladké mouky
- 8 g kypřicího prášku
- špetka soli
- pár kapek vanilkového extraktu
Postup:
- Vejce rozklepneme do mísy, přidáme špetku soli a pár kapek vanilkového extraktu.
- Vmícháme cukr a šleháme, dokud hmota nezbělá a nebude pěnová.
- Přidáme olej a mléko, dobře promícháme.
- Mouku s kypřicím práškem prosejeme a postupně vmícháme do směsi, aby vzniklo hladké těsto.
- Jablko oloupeme, nastrouháme a zapracujeme do těsta.
- Pánev potřeme trochou másla nebo oleje, rozehřejeme na středním plameni.
- Z těsta tvoříme malé placičky a smažíme je 2–3 minuty z jedné strany, poté otočíme a dopečeme dozlatova.
Jak podávat:
Hotové jablečné lívanečky posypeme moučkovým cukrem nebo skořicovým cukrem. Skvělé jsou i s domácí marmeládou nebo kopečkem vanilkové zmrzliny.
✅ Tipy pro dokonalý výsledek:
- Použijte sladkokyselá jablka, která dodají dezertu osvěžující chuť.
- Těsto nepřešlehávejte – lívanečky pak zůstanou nadýchané.
- Nejlepší jsou hned po usmažení, ještě teplé a křupavé.
Tento recept je ideální na víkendovou snídani, rychlý dezert pro děti i sladkou tečku po večeři. Jednoduché, levné a zaručeně se povede!
