Rajčata patří mezi nejoblíbenější plodiny českých zahrádek. Když jim ale nedopřejete správnou zálivku, ani ta nejkvalitnější sazenice nezajistí šťavnatou sklizeň. Jak tedy zalévat rajčata na záhonu, aby rostla zdravě, plodila bohatě a chutnala výborně? 💧 Zálivka – základ úspěchu Kdy je nejlepší čas na zalévání? Jak často a kolik vody? 🌿 Péče o rostlinu –…
Každý rok si říkám, že letos udělám víc skleniček – a každý rok jich je stejně málo. Proč? Protože tento domácí kečup je tak dobrý, že do jara z něj nezbyde ani lžička. Je voňavý, sytý, jemně sladkokyselý a především zcela bez chemie – prostě chuť, kterou vám žádný obchod nikdy nenabídne. Co budete potřebovat:…
Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica) – rostlina, které se mnozí obloukem vyhýbají kvůli jejím pichlavým lístkům – je ve skutečnosti jedním z největších pokladů pro každého zahrádkáře. Nejen že je bohatá na vitamíny a minerály, ale ve formě macerátu z kopřiv se proměňuje v účinné přírodní hnojivo i ochranný prostředek proti škůdcům. Proč je kopřivový macerát…
Možná se to zdá jako kouzlo, ale tento džem z pomeranče a mrkve opravdu neobsahuje žádný přidaný cukr – a přesto chutná, jako by byl sladký jako med. Díky přirozené sladkosti ovoce a zeleniny se obejdete bez sladidel a výsledkem je zdravá, lahodná pomazánka, která překvapí i milovníky klasických džemů. Co budete potřebovat: Postup přípravy:…
Rajčata jsou jedním z nejoblíbenějších plodů českých zahrádek – a právem! Abychom se ale dočkali opravdu bohaté úrody šťavnatých plodů, nestačí jen zalévat a hnojit. Klíčovým krokem je také správné vyvazování a vedení rostliny, zejména u tyčkových odrůd. Proč rajčata vyvazovat? Pokud necháme rajčata růst volně, jejich dlouhé a těžké stonky se snadno lámou, zůstávají…
Mravenci jsou součástí přírody a v určité míře mohou být pro zahradu dokonce užiteční – například provzdušňují půdu nebo pomáhají s rozkladem organických zbytků. Problém však nastává, když se přemnoží. Mohou chránit mšice, ničit kořeny rostlin nebo vytvářet nepříjemné kolonie v záhonech. Dobrá zpráva? Nemusíte hned sahat po chemii. Existují přirozené metody, které pomohou mravence…
Hledáte rychlý, chutný a zdravý recept, který potěší celou rodinu – a zejména ty nejmenší? Pak určitě vyzkoušejte tyto nadýchané mini jablečné lívanečky! Jsou hotové během chvilky, krásně voní po citrónu a skořici a navíc nevyžadují žádné složité suroviny. Co budete potřebovat: Jak na to: Jak podávat: Hotové lívanečky jsou výborné samotné, ale můžete je…
Kdo by odolal měkkým, sladkým buchtičkám, které se po upečení krásně odtrhávají jedna od druhé? Tento jednoduchý recept vám umožní připravit více než 20 kousků z pouhého půl kila mouky – a navíc bez zbytečných výdajů. Ideální pro víkendovou snídani, oslavu nebo jen tak ke kávě. 🧂 Ingredience na těsto: 🥣 Postup: 1. Příprava kvásku…
Věděli jste, že česnek i cibuli můžete množit doslova “na pět minut práce” – a to díky recyklované (a ekologické!) krabici z isofólie nebo původně přepravní bedně? Tahle jednoduchá metoda ocení jak majitelé zahrádek, tak ti, co mají jen balkon či malou terasu. ✔️ Proč množit česnek tímto způsobem? 🛠️ Jak na to krok za krokem:…
Když sousedé uviděli, jak paní Nováková každý den pečuje o své záhony, kroutili hlavami. Kdo by čekal, že z obyčejných rajčat udělá zahradnický zázrak? Trávila hodiny u rostlin – podvazovala stonky, stříhala listy, přikrývala sadbu fólií. Smáli se. Ale jen do chvíle, než se přišla sklizeň. Z několika keřů nasbírala víc než oni z celé…