Jablečný koláč pouze ze 3 jablek a za 10 minut, to mě přivádí k šílenství!
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – dobré recepty se mohou hodit vám i vašim blízkým.
Někdy člověk touží po něčem sladkém, domácím a voňavém, ale nechce trávit v kuchyni celé odpoledne. Tento jablečný koláč je přesně pro takové chvíle.
Stačí pár základních surovin, tři obyčejná jablka a chvilka času. Přesto vznikne úžasně nadýchaný, měkký a voňavý koláč, který si rodina okamžitě zamiluje.
Je to ideální recept na dny, kdy máte hodně práce, málo času nebo prostě jen chuť na něco „rychlého a dobrého“.
Ingredience
- 3 vejce
- 75 g cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- ½ lžičky prášku do pečiva
- 150 g hladké mouky
- 100 g rozpuštěného másla
- 3 jablka
- moučkový cukr na posypání
Postup
1. Příprava těsta
Do mísy dejte cukr, vanilkový cukr a vejce.
Metličkou nebo šlehačem je prošlehejte, až vznikne světlá, jemná pěna.
V jiné misce smíchejte mouku s práškem do pečiva.
Tuto směs postupně přisypávejte k vejcím a míchejte, dokud se vše nespojí v hladké těsto.
Nakonec přidejte rozpuštěné máslo a opět promíchejte.
2. Příprava jablek
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na malé kostičky.
Formu na pečení vymažte máslem a jablka do ní vysypejte.
Pokud máte rádi aromatičtější chuť, můžete je lehce posypat skořicí nebo trochou cukru.
3. Pečení
Jablečnou vrstvu zalijte připraveným těstem a rovnoměrně rozetřete.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 30–45 minut.
Doba se může lišit podle typu trouby, proto je vždy dobré udělat test špejlí – pokud vyjde suchá, koláč je hotový.
4. Dokončení a podávání
Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem.
Výborný je ještě lehce teplý, ale i druhý den chutná perfektně – vláčný, jemný, s výraznou jablečnou chutí.
Proč si tento recept zamilujete
- velmi rychlý – stačí pár minut přípravy
- jen několik běžných surovin
- nadýchaný a přitom šťavnatý
- skvělý k čaji, ke kávě nebo jako jednoduchý dezert pro návštěvu
- zvládne ho úplně každý
