Velmi účinný sirup proti kašli, který si můžete připravit doma
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
V době, kdy se vlhký kašel, dráždění v krku a zimní nachlazení objevují na každém kroku, je dobré mít po ruce něco, co opravdu pomáhá. Tento domácí sirup používaly už naše babičky – a ne náhodou. Je založený na čistě přírodních surovinách, krásně uvolňuje dýchací cesty a příjemně zahřívá organismus.
Staří lidé si na něj nedali dopustit, protože během studených měsíců posiloval plíce, pomáhal proti kašli a celkově podporoval imunitu. V době častých virových onemocnění byl jejich věrným společníkem.
🧅 Co budete potřebovat?
- 1/2 kg cibule
- 1/2 kg hnědého cukru
- 2 střední citrony
- 1,5 litru vody
- 7 polévkových lžic medu
🥣 Jak sirup připravit krok za krokem
- Zkaramelizujte cukr:
Do pánve nasypte hnědý cukr a na mírném plameni jej pomalu zahřívejte. Neustále míchejte, dokud nezískáte světle hnědý sirup. - Přidejte cibuli:
Do horkého cukrového sirupu přidejte nadrobno nakrájenou cibuli. Pár minut míchejte, aby pustila šťávu. - Zalijte vodou:
Přilijte uvedené množství vody a vařte na středním plameni tak dlouho, dokud se voda nezredukuje na zhruba třetinu původního množství. - Nechte vychladnout:
Když směs mírně vychladne, přidejte šťávu ze dvou citronů. - Vmíchejte med:
Až bude směs téměř studená, přidejte 7 lžic medu, který zachová své cenné účinky jen tehdy, když ho nepřidáte do horké tekutiny. - Nechte uležet:
Sirup nechte stát do druhého dne, poté jej přeceďte přes husté sítko a nalijte do čisté sklenice s uzávěrem.
🍽️ Jak sirup užívat?
Před jídlem i po jídle si dejte jednu velkou lžíci tohoto domácího sirupu. Pokračujte, dokud nepocítíte výraznou úlevu v dýchání a nezmírní se kašel.
💡 Tip pro skladování:
Sirup uchovávejte v lednici. Vydrží dlouho a je ideální mít jej po ruce vždy, když se objeví první příznaky kašle.
