Jablečný koláč pro lenochy, ideální pro tuto sezónu. Jednoduchý a chutný recept, hotový za pár minut – kompletní recept krok za krokem…
Podzim je ve znamení jablek – a právě teď nastává čas, kdy se v kuchyni linou sladké vůně pečených dobrot. Ať už máte jablka ze své zahrady nebo z farmářského trhu, byla by škoda je nevyužít. Připravili jsme pro vás recept na jablečný koláč pro lenochy, který zvládne úplně každý. Nevyžaduje mnoho času ani zkušeností a přesto chutná jako od babičky.
Proč právě tento koláč?
- Rychlá příprava – hotový během chvíle.
- Dostupné suroviny – vše najdete doma nebo v nejbližším obchodě.
- Skvělá chuť – nadýchané těsto a voňavá jablečná náplň se skořicí.
- Sezónní dezert – ideální způsob, jak využít úrodu jablek.
Ingredience
Na těsto:
- 4 vejce
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek bílého jogurtu
- 9 lžic oleje
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
Na náplň:
- 1 kg jablek
- 3 lžíce oleje
- 3 lžíce krupice (dětská krupička)
- 1 hrnek cukru (podle chuti lze méně)
- 1 lžička mleté skořice
Postup krok za krokem
- Připravíme jablka – oloupeme je, nastrouháme a krátce podusíme na pánvi se lžící oleje, cukrem a skořicí. Nakonec přidáme krupici, aby směs nebyla příliš řídká. Odstavíme a necháme vychladnout.
- Těsto – vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, jogurt, mouku a prášek do pečiva. Vznikne vláčné těsto, které rozdělíme na dvě části.
- První pečení – pekáč vymažeme olejem a vysypeme moukou. Nalijeme polovinu těsta a pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C asi 10 minut.
- Plnění – na předpečený korpus rovnoměrně rozetřeme jablečnou náplň.
- Druhá vrstva těsta – nalijeme zbytek těsta a pečeme dalších 20–25 minut, dokud koláč nezíská zlatavou barvu.
- Dokončení – po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.
Tipy na závěr
- Koláč chutná výborně ještě teplý, ale vydrží vláčný i druhý den.
- Můžete ho podávat se zakysanou smetanou nebo vanilkovou zmrzlinou.
- Pokud máte rádi výraznější chuť, přidejte do náplně trochu hřebíčku nebo muškátového oříšku.
Zdravotní bonus jablek
Jablka jsou nejen levná a snadno dostupná, ale také plná vitamínů a vlákniny. Pomáhají trávení, podporují imunitu a jsou ideální jako sladká, ale zdravá složka dezertů.
Shrnutí
Tento jablečný koláč pro lenochy se stane vaším podzimním favoritem. Příprava je opravdu jednoduchá, takže si ho můžete upéct i po dlouhém dni, když dostanete chuť na něco sladkého. A věřte, že zmizí ze stolu dřív, než se nadějete! 🍏🥧
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
