Vezmu plechovku fazolí a 3 vejce. Recept na jednoduchý a chutný salát
Někdy stačí jen pár jednoduchých surovin a na stole máme salát, který je nejen chutný, ale i výživný a ideální pro rychlé občerstvení. Kombinace fazolí, vajec a zeleniny dodá tělu bílkoviny, vlákninu i energii – a navíc se tento recept hodí jak na běžnou večeři, tak i na menší oslavu.
Co budete potřebovat:
- 150 g konzervovaných fazolí (slité ze šťávy)
- 3 vejce uvařená natvrdo
- 1 střední mrkev
- 1 tavený sýr (klasická kostka)
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce majonézy
- špetka soli
Postup přípravy:
- Příprava vajec
Vejce uvařte natvrdo, poté je ochlaďte studenou vodou a oloupejte. Nakrájejte je na malé kostičky. - Mrkev a sýr
Mrkev nastrouhejte nahrubo a stejně tak nastrouhejte i studený tavený sýr. Obě suroviny dejte do mísy. - Fazole a česnek
Fazole slijte z nálevu a přidejte k mrkvi a sýru. Česnek prolisujte a vmíchejte do směsi. - Spojení chutí
Do salátu přidejte nakrájená vejce, majonézu a podle chuti trochu soli. Vše důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily.
Výsledek
Dostanete krémový, voňavý a sytý salát, který skvěle chutná s čerstvým pečivem nebo jako lehká příloha k masu. Díky fazolím zasytí, vejce mu dodají jemnost a česnek se postará o výraznější chuť.
Tento salát je důkazem, že i z obyčejných a dostupných surovin lze během pár minut připravit jídlo, které potěší celou rodinu.
