Vařte pomerančovou kůru a skořici: doma to má cenu zlata! Už neutrácejte peníze
Většina lidí pomerančovou kůru bez rozmýšlení vyhazuje do koše. Přitom právě ona – v kombinaci s obyčejnou skořicí – může být hotovým zázrakem pro vaše trávení, imunitu i náladu. A co je nejlepší? Tento „zlatý elixír“ si připravíte doma během několika minut, bez chemie a za pár korun.
Proč právě pomerančová kůra?
Pomerančová kůra není jen voňavý odpad – je to skutečný přírodní poklad. Obsahuje více vitamínu C než samotná dužina, a navíc je plná antioxidantů, flavonoidů a esenciálních olejů. Pomáhá:
- zklidnit podrážděný žaludek a nadýmání,
- zrychlit metabolismus,
- pročistit játra,
- posílit imunitu,
- a dokonce i zlepšit stav pleti.
A co skořice?
Skořice je nejen oblíbeným kořením, ale i silným přírodním lékem. Pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, zlepšuje trávení, podporuje krevní oběh a má protizánětlivé účinky. Navíc krásně zahřívá a uklidňuje tělo i mysl.
Jak si připravit léčivý čaj z pomerančové kůry a skořice?
Budete potřebovat:
- 1–2 lžíce nastrouhané pomerančové kůry (nejlépe z bio pomerančů, důkladně omyté),
- 1/2 lžičky mleté skořice nebo 1 malý kousek skořice vcelku,
- 300 ml vody,
- med podle chuti (volitelně).
Postup:
- V malém hrnci přiveďte vodu k varu.
- Přidejte pomerančovou kůru a skořici.
- Vařte na mírném ohni asi 5 minut.
- Odstavte a nechte přikryté 3–5 minut louhovat.
- Přes sítko přelijte do hrnku a případně oslaďte medem.
Kdy a jak často pít?
Tento čaj můžete pít 1× denně – ideálně ráno nalačno nebo večer před spaním. Pomůže vám nastartovat trávení, zklidnit žaludek i posílit obranyschopnost. Pokud ho budete pít denně, doporučuje se po 3–4 týdnech zařadit týdenní pauzu.
Tip navíc: usušte si pomerančovou kůru do zásoby
Pokud máte více pomerančů, můžete si kůru nasušit. Nastrouhanou nebo nakrájenou na proužky ji rozložte na papír a nechte pár dní sušit na vzdušném místě. Uchovávejte v suché sklenici a používejte podle potřeby – třeba i do pečení nebo domácí kosmetiky.
Závěrem:
Pomerančová kůra se skořicí je jednoduchý, levný a účinný způsob, jak si doma podpořit zdraví a pohodu. Zkuste to – možná zjistíte, že to, co jste dřív považovali za odpad, je doslova zlato ve vaší kuchyni.
