Technologie pěstování černého rybízu: kompletní průvodce výsadbou, péčí a kvalitní produkcí
Černý rybíz (Ribes nigrum) patří mezi nejcennější ovocné keře, a to nejen díky své výrazné chuti, ale především pro vysoký obsah vitamínu C, organických kyselin, pektinů a minerálních látek. Plody jsou méně často konzumovány čerstvé, zato se hojně využívají v potravinářském průmyslu – k výrobě sirupů, džemů, želé či osvěžujících nápojů. Významné jsou také jeho…
