Existují recepty, ke kterým se člověk vrací znovu a znovu. Ne proto, že jsou složité nebo výjimečné, ale protože prostě fungují. Tato tvarohová bábovka s kokosem patří přesně mezi ně. Je nádherně vláčná, jemná, voňavá po vanilce a citronu a díky tvarohu zůstává měkká i několik dní po upečení. Kokos jí dodává příjemnou exotickou chuť,…
Existují recepty, které nejsou jen o chuti. Stačí otevřít sklenici a během okamžiku vás přenesou zpět do dětství, na zahradu plnou květů a do časů, kdy se dobroty připravovaly podle rodinných receptů předávaných z generace na generaci. Právě takový je růžový džem. Jeho jemná vůně, nádherná barva a nezaměnitelná chuť z něj dělají skutečný poklad…
Hledáte rychlý a přitom efektní recept, který zvládne každý a který potěší rodinu i návštěvu? Tyto špenátové taštičky z listového těsta se sýrem ricotta a parmezánem jsou přesně to pravé. Křupavé na povrchu, jemné a krémové uvnitř – ideální jako předkrm, svačina nebo lehká večeře. 🧀 Ingredience 👩🍳 Postup přípravy 1. Příprava špenátu Na pánvi…
Každý rok, když se máta na zahradě začne rozrůstat doslova před očima, přemýšlím, jak ji využít jinak než jen do čaje nebo domácí limonády. Vyzkoušela jsem mnoho receptů na mátovou marmeládu, ale většina mě zklamala. Výsledek býval příliš sladký, nevýrazný nebo měl nevábnou hnědavou barvu. Pak jsem narazila na způsob, který používají někteří profesionální kuchaři,…
Máte chuť na něco sladkého ke kávě nebo odpolednímu čaji, ale nechce se vám čekat na kynutí těsta? Pak vás tento jednoduchý recept nadchne. Tyto domácí rohlíčky jsou neuvěřitelně jemné, voňavé a připravíte je z několika základních surovin, které má většina z nás běžně doma. Neobsahují droždí, mléko ani vejce, přesto jsou krásně křehké a…
Cuketa patří mezi nejoblíbenější letní zeleninu, přesto si k ní ne každý najde cestu. Mnozí tvrdí, že je příliš nevýrazná nebo že z ní nelze připravit nic opravdu zajímavého. Stačí však správný recept a názor se rychle změní. Tyto jemné cuketové placky s lahodnou sýrovou omáčkou jsou důkazem, že i z obyčejných surovin lze vykouzlit…
Vůně pečeného kuřete patří k těm, které okamžitě navodí pocit domova. Křupavá zlatavá kůrka, šťavnaté maso a dokonale opečená zelenina – to je kombinace, která nikdy nezklame. Pokud hledáte recept, který zvládnete bez složitých postupů a přitom potěší celou rodinu, pečená kuřecí stehna na plechu jsou sázkou na jistotu. Stačí několik běžných surovin, trouba udělá…
Někdy člověk prostě nechce stát dlouho u plotny, obalovat karbanátky a mít půl kuchyně od masa a mouky. Přesně tehdy přichází na řadu tento jednoduchý recept, který si u nás doma získal obrovskou popularitu. Všechno jen smícháte v jedné míse, naberete lžící a rovnou smažíte. Žádné tvarování rukama, žádný nepořádek — a výsledek? Krásně šťavnaté…
Existují recepty, které nikdy nezklamou. Stačí pár obyčejných surovin, pár minut práce a celý domov se naplní vůní čerstvě smažených domácích koblih. Tyhle tvarohové koblihy jsou neuvěřitelně jemné, nadýchané a vláčné uvnitř, zatímco na povrchu mají krásně zlatavou a lehce křupavou kůrku. A nejlepší na tom je, že nepotřebujete droždí ani dlouhé kynutí. Jsou ideální…
Tenhle recept se u nás doma připravuje hlavně před svátky, rodinnými oslavami nebo víkendovým posezením. Skvěle se hodí: ✔ na studené mísy✔ k čerstvému chlebu✔ k nakládané zelenině✔ k hořčici nebo křenu✔ jako domácí chuťovka k pivu A upřímně? Často zmizí ze stolu dřív než ostatní dobroty. Proč maso připravovat v sójové omáčce? Právě sójová…